料理初心者でも安心!簡単に作れる電子レンジのおすすめメニューと使い方
電子レンジの便利な機能を活用した簡単レシピやおすすめモデルを提案。
「料理って難しそう…」「忙しいからあんまり時間がない」。そんなあなたに朗報です!実は、電子レンジを使えば、驚くほど簡単においしい料理が作れるんです。今回は、初心者でも失敗しない簡単レシピや、おすすめの電子レンジの選び方をお届けします!
目次
電子レンジって何がそんなに便利なの?
電子レンジって、温めるだけの家電だと思ってませんか?それ、めちゃくちゃもったいない!今の電子レンジは、解凍や蒸し料理、さらには焼き物までできる優れもの。特に忙しいときや料理の手間を省きたいときに大活躍します。
たとえばこんな使い方:
- 冷凍ごはんをチンしてそのまま食卓へ。
- 解凍した肉をすぐに料理に投入。
- スチーム機能でヘルシーな蒸し野菜を作る。
「温めるだけ」から一歩進んだ電子レンジライフを始めてみませんか?
初心者でも失敗なし!電子レンジのすごい機能
【自動調理メニュー】
「温度とか時間とか分からない!」そんな時はお任せ機能を活用。
ごはん、野菜、肉など、食材をセットしてボタンを押すだけで、勝手にいい感じに仕上げてくれます。
【スチーム調理でヘルシー】
「健康にも気を使いたいけど、手間はかけたくない」そんな願いも叶えてくれるのがスチーム調理機能。蒸し鶏や温野菜が簡単に作れます。
【解凍機能でストレスゼロ】
冷凍食品やお肉を解凍するのに、固い部分が残ったり、逆に一部が調理されちゃったり…。でも、解凍モードならムラなく解凍可能。
電子レンジを活用した簡単レシピ5選
チーズリゾット
「リゾットなんておしゃれすぎる?」いえいえ、電子レンジであっという間!
【材料:】
ごはん、牛乳、チーズ、コンソメ
【作り方】
材料を耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱、混ぜて完成。
カップケーキ
「ちょっと一息。」電子レンジで簡単!カップケーキ。
【材料:】
ホットケーキミックス、卵、牛乳
【作り方】
材料を混ぜてカップに入れ、電子レンジで2分加熱。
蒸し鶏
ヘルシーでダイエット中の人にもおすすめ!
【材料:】
鶏むね肉、酒、塩コショウ
【作り方】
耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで5分加熱。冷めたら裂いてサラダにも使えます。
オムレツ
電子レンジでたまご料理はできない?そんなことはありません!電子レンジで簡単オムレツ!
【材料:】
卵、牛乳、好みの具材
【作り方】
材料を混ぜて耐熱容器に入れ、電子レンジで2分加熱。
温野菜サラダ
忙しい朝でも栄養たっぷりの一品がすぐに完成。
【材料:】
ブロッコリー、にんじん、じゃがいも。
【作り方】
切った野菜を容器に入れてラップ、電子レンジで4分。お好みでドレッシングをかけてどうぞ!
料理初心者向けおすすめ電子レンジモデル
パナソニック「エレックシリーズ」
「電子レンジって機能が多すぎて使いこなせる気がしない…」「おしゃれな機種はいいけど、結局どれがいいの?」そんな料理初心者さんやシンプルな操作を求める方に、パナソニックのエレックシリーズはぴったりです!
シャープ「ヘルシオ」
シャープの「ヘルシオ」シリーズは、健康的でおいしい料理を手軽に作りたい方に最適なウォーターオーブンです。特に、料理初心者や忙しい方にとって、使いやすさと多機能性が魅力です。
東芝「石窯ドーム」
東芝の「石窯ドーム」シリーズは、家庭で本格的なオーブン料理を楽しみたい方に最適な過熱水蒸気オーブンレンジです。特に、パンやピザなどの焼き上げにこだわる方から高い評価を受けています。
アイリスオーヤマ「オーブンレンジ」
アイリスオーヤマのオーブンレンジは、手頃な価格と使いやすさで多くのユーザーから支持されています。特に、料理初心者や一人暮らしの方に適したモデルから、家族向けの大容量モデルまで、幅広いラインナップが魅力です。
使う前に知っておきたい注意ポイント
知らなかった…」では済まない電子レンジの注意点、意外と多いんです。
- 耐熱容器を使う: プラスチック製の容器は溶ける場合があるので、必ず耐熱用を選んでください。
- ラップの隙間に注意: 完全に密閉せずに、蒸気が逃げるよう少し隙間を開けましょう。
- 食材は均等に並べる: 加熱ムラを防ぐコツです。
まとめ
電子レンジを使えば、「料理が苦手」なんて言わせません!今回紹介した簡単レシピや便利機能を活用して、日々の生活をもっと楽しく、もっとおいしくしてみましょう。
「料理って思ったより簡単かも?」そう感じてもらえたら嬉しいです。まずは、今日のごはんを電子レンジで作ってみてくださいね!